2020年
からすみとパンチェッタ
10月30日府中の市場でボラの卵巣を購入 220gと240gのふた腹で2160円だったので、キロ5000円弱ということで、かなりお安く買えました。 作り方は前回同様、まず血抜き、そして、塩づけ、重量の15％ぐらい、ペーパ
ふもとっぱらでキャンプ
金曜日の朝、開門1時間前についたが既に10台ぐらい並んでいた。さすが、ふもとっぱら！ 奥の方は比較的空いていたので、どんどん奥へ、牧場が見える場所に陣取った。 トイレまでは距離があるがまあよしとした。 今回は新しいテント
ベルテント
キャンプに行くと犬が寒がって、楽しめない。という苦情を受けて、テントの中でも犬がくつろげる大陸製のテントが届いた。とにかく、デカくて重い。 休日に東扇島で試しばり、5mx5mはさすがに広い。少し弛んでいるが、初めてなので
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