２０１１年 正月。
ウィペットの、レイチェル・ブリジット姉妹が遊びにきてくれました～♪
大晦日は、博多風鶏鍋がメイン。
鍋の写真は撮り忘れ（汗）て、ことで、30日の、VITOちちによる仕込み風景を・・・
（ガラスープ炊きを見つめるVITO君）
前菜は サクっと。。
アボガドのイクラのせ、たこのマリネ、
胡瓜とうずらのピクルス（しょっぱくて食べられなかった（笑））
砂肝の冷製中華風
ホタテのココット
ししゃものマリネ
卵豆腐のうにのせ（写真なし）
〆は鶏ぞうすい
呑んだお酒は、
食前酒にベルギービール。乾杯は、スプマンテで。
ほめ家より頂戴いたしました！！
鍋に合わせ、焼酎を飲み比べ。キンミヤは当然ホッピーでグビグビ～
24時。
除夜の鐘を聞きながら、
年越し蕎麦！！のはずが、旦那衆は すでに うつらうつら。。。。
蕎麦は、あとまわしにして、慌てて出発！
初詣だよ～
ビト君の氏神様へ
（全員お賽銭を忘れて、神様もびっくり。）
こちらは、近くのお寺、
上から見ただけだけど、般若心境を何気に浴びてありがたい気分。。。
年越し蕎麦。
これまた、ほめ家に頂いた京都土産の鴨！！
ほっこりと年越しです。
ありがとう平成22年、はじめまして平成23年。
で、本日は、これにて就寝、おやすみなさ～ぃ
元旦 です。
近くの公園で 初走り！
お腹を空かせて（飼い主が）、おせちです。
ごまめ、なます、たたきごぼう、海老のうま煮、すり身の厚焼き卵、カキの油漬け、数の子、黒豆
で、またまた、ほめ家より、馬刺しヤング（コリコリ）、馬のたたき、上馬刺し！！！
お刺身（マグロとヒラメの昆布締め）
炊き合わせ
牛肉の紅白巻
お雑煮
お屠蘇を頂いて、
日本酒は、縁起を担いでこちらをチョイス。
東の１番になれるとよしね～
シャンパン。
黄金色に輝く1年であれ～
食後はなかよく
レイチェルちゃんに寄り添うＶＩＴＯ君
こちらはブリジット嬢
一眠りした後は、狐久保へ、
よく走りました。
元旦の夕食は洋食で
海老のスープ
ほめ家よりいただいた静岡産カラスミ
カモのサラダ
焼きやさいとパンチェッタのマリネ
フォアグラのテリーヌ
レバーと砂肝のラグーパスタ（写真なし）
ラム肉までたどりつけなかった・・
メイン料理がなくて申し訳なし・
（今年は、何事も、もう少し段取りよくしてください、ね！母しゃん！！）
おっと！！わすれるところだった！
えー またまた ほめ家＝みやきちさん？より枯葉色のヴォルネィ、感謝！
お腹一杯で、ぐっすり眠りました。
なんだか、
高級食材一式、ほめ家に、おんぶにだっこの正月でしたね。
神様にも手ぶらでご挨拶しちゃいましたし。。
これで、よいのか？！ビト家？？？？
ちゃっかり、うっかり、なスタートでありますが、
のんびり楽しい 正月でした。
結果報告？？
こんだけ～
（もっと いけると思ったけどね）
